|
   
- BIOLOGISCHE TUINEN -
Het verschil tussen Biologisch- en
Biologisch-Dynamisch
tuinieren:
Biologische tuinen worden onderhouden zonder gebruik te maken van
kunstmest en (giftige) chemische bestrijdingsmiddelen of gentechnologie.
Planten en dieren krijgen de tijd om te
groeien en de bodem raakt niet uitgeput. Het beschermen van de
planten wordt gedaan door gebruik te maken van natuurlijke vijanden en
biologische middelen. Onkruid wordt bestreden door te schoffelen, maaien
en harken.
Op deze manier zorg je voor een natuurlijk evenwicht in de bodem volgens
een duurzame landbouwmethode.
Een biologisch verbouwende tuinder is niet alleen uit op een maximale
opbrengst in een zo kort mogelijke tijd, maar hij kijkt vooral of de
productie niet ten koste gaat van de kwaliteit van het gewas of het milieu.
Er wordt wereldwijd
steeds meer biologische of
ecologische land- en tuinbouw bedreven en we
vinden dat
tegenwoordig volkomen verantwoordt, terwijl de meeste mensen dat in de zestiger jaren
nog nieuwlichterij en onzin vonden.
Tegenwoordig beseffen we allemaal dat het onverantwoord is om je handen
te moeten wassen om de giftige bestrijdingsmiddelen te verwijderen
nadat je een stuk groente of fruit hebt aangepakt.
Laat staan dat we onze kinderen ermee willen vergiftigen!
   
BIOLOGISCH-DYNAMISCHE TUINEN
De
biologisch-dynamische methode voert wat verder. Deze komt
voort uit de antroposofie, een begin 19e eeuw door Rudolf
Steiner ontwikkelde levensvisie waarbij het uitgangspunt is, dat er
een samenhang bestaat tussen plant, dier, bodem en kosmos.
Kosmische krachten worden in de
Biologisch-Dynamische landbouw optimaal
gebruikt.
Het is een productiemethode waarin bodemvruchtbaarheid en
versterking van de natuurlijke groei centraal staan. Er wordt gestreefd
naar een kringloop van eigen voeding en eigen mest.
Zelf compost maken
is dan ook erg belangrijk in deze manier van tuinieren.
Naast organische
bemesting wordt er met preparaten gewerkt om de levenskracht van de
producten te ondersteunen.
De samenhang in de cyclus van plant, dier, bodem en kosmos houd in dat
alle wijzigingen die je uitvoert, op je land of in je tuin, een gevolg
zullen hebben voor het geheel !!
Als je dus bijvoorbeeld een boom verwijderd uit je tuin, betekend dit
dat er geen vogels meer kunnen nestelen, die de rupsen en insecten eten
die op hun beurt weer van je planten eten.
Als je vervolgens de rupsen en insecten zou bestrijden met
bestrijdingsmiddelen zul je uiteindelijke veel minder sterke planten
overhouden.
Bezoekt u hier
BIOLOGISCHE TUINEN
Ä
|